Preparación:

Antes de moler el café debe tomar en cuenta el tipo de cafetera que utilizará:

• Molido entrefino para cafetera express.
• Molido fino, para cafetera de filtro
• Molido intermedio, para cafetera de fuego.

Nota: Con molidos más finos, logrará un sabor más fuerte del café.

Recomendamos moler lo necesario a fin de no perder sabor y aroma. Una vez molido no se recomienda guardar.

Para degustar un café suave se recomienda utilizar una cuchara rasa de "Café La Oriental" recién molido (7 gramos) por pocillo de agua (100 mililitros). Si prefiere un poco fuerte, utiliza un poco más de café. Por supuesto, prueba con variar la cantidad de "Café La Oriental" hasta encontrar la cantidad exacta.

Es recomendable humedecer el filtro de papel antes de poner el café molido.